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薏米粥

2016年9月19日
百雀羚

薏米粥 编辑词条 添加义项名 添加义项 义项指多义词的不同概念,如李娜的义项:网球运动员、歌手等;非诚勿扰的义项:冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。 查看详细规范>> 薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。薏米还具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。  基本信息 中文名称 薏米粥 主要食材 薏米,羊肉 特点 健脾利湿,清热排脓,除痹缓急;治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等。 口味 香糯 目录 1基本介绍 2功能特点 3营养价值 4功效 5作用 6食物相克 7苏格兰羊肉薏米粥 8黄芪薏米粥 9减肥薏米粥 10药膳-芡实薏米粥 11枇杷薏米粥 12山药薏米粥 13红豆薏米粥 折叠 编辑本段 基本介绍 中文名:薏米粥主要食材:薏米,羊肉口味:香糯   折叠 编辑本段 功能特点 健脾利湿,清热排脓,除痹缓急;治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼

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  • 等。   折叠 编辑本段 营养价值 薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能”健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。”近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:”薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃

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